Recetas de Ensaladas

Ingredientes:

Lechuga escarola fina: 1 planta
Zanahoria: 1
Zucchinni: 1
Tomates cherry: 150 g
Albahaca: unas hojitas
Aceite, mostaza, miel sal y pimienta de Jamaica: c/n

Preparación:

Lavar la escarola, rallar la zanahoria y el zucchini, cortar los tomates cherry en dos, y agregar las hojitas de albahaca y colocar en el plato a gusto propio.

Para la vinagreta, mezclar aceite de oliva, mostaza, miel sal y pimienta.
Condimentar.