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Recetas de Ensaladas

RECETAS | RECETAS PASO A PASO
ENSALADA DE PALMITOS

ENSALADA DE PALMITOS

ensaladapalmitos.jpg

2 aguacates
1 Litro/s de maíz
1 lata de palmitos
4 rodajas de piña de lata

Salsa
6 cucharada/s de aceite de maíz
sal
2 cucharada/s de zumo de limón

En una fuente ponga de manera decorativa dos aguacates pelados y cortados en gajos, el maíz bien escurrido de su jugo, los palmitos escurridos y cortados a un centímetro y las rodajas de piña en trozos.

Prepare la salsa vinagreta emulsionando todos los ingredientes y rocíela sobre lo anterior. Deje esta ensalada en la nevera, pero poco rato para que los aguacates no se ennegrezcan.

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