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100 g de rucula
30 g de champiñones
2 Rodajas de hinojo
½ cebolla picada en rodajas finas
50 g de camarones
12 g de aceitunas negras
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de vinagre
1 Cucharada de limón
Sal al gusto.
Cortamos la rugula finamente, la cebolla la picamos en rodajas finas igual que los champiñones
finamente fileteados.
En un bol de metal incorporamos la rugula, la cebolla, el hinojo, los champiñones, las aceitunas negras y los camarones
En un bol de metal incorporamos la rugula, la cebolla, el hinojo, los champiñones, las aceitunas negras y los camarones.
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